Від пива до баноша: Міша Кацурін випустив фуд-тревел-шоу про їжу Львова.
Post

Від пива до баноша: Міша Кацурін випустив фуд-тревел-шоу про їжу Львова.

Food’rest
Ukraine
15.12.2022

Ресторатор Міша Кацурін та тревел-блогер Антон Птушкін випустили нову серію власного фуд-тревел-шоу. Цього разу випуск присвятили їжі Львова. У кадрі – феноменальна галицька кухня, унікальне пиво і обід в арт-просторі. Бонусом – рецепт традиційного львівського сирника від бабці Дзюні.

“Львів мене приголомшив. Він не про борщ, штрудель та наливки. Він про глибину, традиції, шалену креативність, безмежну повагу до своєї історії та довічну боротьбу за цінності та ідентичність”, – зазначив Міша Кацурін. 

Весь випуск змогли вмістити в одну годину справжньої гастрономічної подорожі. Цього разу у кадрі лише Міша. Розпочав традиційно зі стрітфуду, продовжив львівськими круасанами та єврейською кухнею у Львові. Якщо глядачі не знали досі про її існування, то зараз саме час.

“У епізоді ви побачите автентичну кухню Львова, познайомитеся з феноменальними львів‘янами та отримаєте великий гід їжею цього казкового міста (він в описі під відео на YT)”, – Міша Кацурін.

Ресторатор розібрався, як львів'янам вдалося перетворити місто на справжній гастрономічний бренд, як по-новому може виглядати банош з лисичками та чому ж все таки туристи їдуть у Львів у гастротур.

Будьте готові до вже звичних страв, яворівського пирога та холодцю з фаршированою рибою.

“Я дуже мало знаю свою країну і попереду мене чекає безліч дивовижних відкриттів. Це тільки початок. Сьогодні нам, українцям, у кожному місті треба відбудовувати мости між нашим історичним минулим та сьогоденням. Знаходити і відтворювати все те, що не змогла до кінця зтерти країна-маніяк, яка мешкає по-сусідству. І Львів тут нам гарний приклад”, – підсумував Міша Кацурін.

New From Other Categories

Ukraine
Відомий іноземний артист Jordan Grace заколабився з українсь...
10.05.2024
Сенсаційна колаборація під назвою "Falling" від відомого іноземного сонграйтера Jordan Grace у тандемі з українським продюсером GLOVA. Співпраця, яка не...
Ukraine
Нова пісня Diana Gloster “Вітрила” про відданість та віру в...
10.05.2024
Пісня відображає особистий досвід та емоційні переживання самої співачки, розкриваючи її особисті стосунки. Вона створена, щоб віддзеркалити і висвітлити складні...
Ukraine
«Замало»: Новий сингл Макса Барських
10.05.2024
Прем’єрна пісня співака стала вже другим треком, яку Барських випускає спеціально до шоу «Зорепад. На біс» в столичному Палаці Спорту
Ukraine
Alena Omargalieva пройшла кастинг на саму себе у новому кліп...
10.05.2024
Співачка Alena Omargalieva презентувала пісню та відеороботу до неї «Коли тебе немає» про особисту кризу у власній історії кохання.
Ukraine
Шкільне кохання надихнуло Андре Тана на нову колекцію
29.04.2024
Андре Тан випустив лімітовану капсульну колекцію під назвою «Blooms» («Цвітіння»). Дизайнер розповів, що на її створення його надихнули теплі ностальгічні...
Ukraine
У Києві пройшла найбільша музична конференція URBAN MUSIC co...
29.04.2024
13 квітня у Києві пройшла музична конференція URBAN MUSIC conf від музичного лейбла enko. Ділимося результатами та розповідаємо, що вдалося...